"Il Bove" Montefalco Sagrantino 2018 Docg Colle Mora
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Description
Sagrantino..
. Le cépage le plus tannique d'Italie, et le Top cépage de Montefalco.
Oublié pendant de longues années, il a récemment été remis au goût du jour grâce au travail de qualité ciblé des viticulteurs locaux
.puissant, intense, volumineux et corsé.
Fruits noirs, tabac, cuir, réglisse ne sont que quelques-uns des arômes qui caractérisent ce vin complexe et structuré.
Simone Tabbarini réussit à produire un Sagrantino très équilibré, qui est malgré tout très agréable à boire et qui se conserve très bien.
2566 bouteilles dans le millésime 2018.
..A boire définitivement avec de la viande ou des fromages mûrs.
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Drupi’s Vinoteca&Apero Bar
Rue de l’Alzette 26, L-4010 Esch/Alzette
Lundi 15:00-19:00
Mardi 11:00-20:00
Mercredi 11:00-20:00
Jeudi 11:00-20:00
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